こんにちは。 浄心院・庄内通院　受付の塩田です。

先回、話題にしたふわふわ～っとしたキノコの正体を調べてみました。
名前は山伏茸と言います。
山で見つけるのは難しいらしく、幻のキノコと言われているそうです。
鉄、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどをバランスよく含み、ビタミンＢ群、
ビタミンＤが多く健康な体に必要な栄養素が豊富に含まれているそうです。

この時期に食べて風邪を引かない健康な体づくりを心掛けて下さい。